Хоспер меню

Стейк Рибай

Стейк Рибай

Из мраморной говядины породы бычков Блек Ангус. С соусом Pepper

230/50 гр.
1 100р
Стейк из свиной шеи

Стейк из свиной шеи

Маринованный с луком, чесноком и паприкой, обжаренный в дровяной печи. Подается с картофелем и разносолами

350 гр.
345р
Стейк из свиной вырезки

Стейк из свиной вырезки

Сочная свиная вырезка запеченая с картофелем, подается с томатным соусом

415 гр.
365р
Стейк из свиной корейки

Стейк из свиной корейки

Свиная корейка с сочной косточкой, обжаренным картофелем и икрой из баклажан

495 гр.
365р
Стейк из цыпленка

Стейк из цыпленка

Жареный на гриле фермерский цыпленок в сочетании с летними овощами

450 гр.
320р
Свиные ребрышки «Хоспер» с золотистым картофелем

Свиные ребрышки «Хоспер» с золотистым картофелем

Пикантные рёбрышки жареные и маринованные в горчично-медовом маринаде. Подаются с томатным соусом и печёным картофелем

500 гр.
295р
Корейка ягнёнка

Корейка ягнёнка

Маринованная корейка ягнёнка, обжаренная в дровяной печи, с запечеными овощами и винным соусом

365 гр.
510р
Шашлык из цыпленка

Шашлык из цыпленка

Куриная мякоть, приготовленная в дровяной печи. Подается с маринованным луком, тонкой лепешкой, аджикой и свежей зеленью

200/130 гр.
250р
Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи

Нежная свиная шея, приготовленная в дровяной печи. Подается с маринованным луком, тонкой лепешкой, аджикой и свежей зеленью

220/130 гр.
350р
Форель радужная

Форель радужная

Запечённая с ароматными травами, сладким перцем, томатом и чесноком

200/50/100 гр.
395р
Цыпленок BBQ

Цыпленок BBQ

С запеченным картофелем и соусом тар-тар
650 гр.
385р
Говяжий филей на гриле с овощами в остром соусе

Говяжий филей на гриле с овощами в остром соусе

310 гр.
410р